Tatlıların kralı irmik helvası😊

Helva kim sevmez ki hele tadı tuzu yerinde agızda eriyen tam ölçülü bir hevaysa.komşum merve hakkını helal etsin oda pek güzel yapıyor helvayı portakal rendeliyor helvasına öpüyorum onu burdan😘mutlaka deneyin..

Malzemeler:
2 su bardağı irmik
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:
Helvayı yakmadan kısık ateşte güzelce kavuralım şerbetini bir taşım kaynatıp dikkatlice ekleyelim.biraz demlendirelim oooo işte irmik helvanız hazır
Afiyet olsun👌😊

En orjinal elmalı kurabiye😊

Elmalı kurabiye en bi sevdiğim bu elmalı kurabiye okadar güzelki yedikçe yiyecek tadona doyamıcaksınız.tastamam ölçüsüyle ağızda dağılan dokusuyla enfes kokusuyla baş tacı🤗ayrıca uzun ömürlü

Malzemeler;
250 gr margarin
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
K.tozu
250 gr pudra şekeri
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Un
Yapılışı;
Tüm malzemeyi güzelce yoğurup dinlenmeye bırakalım. 5 6 adet elmayı güzelce kavurup tarçın ve toz seker bir fiske tuz ekleyelim.sonrasında istediğiniz şekli verip 200 °fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.ılınınca pudra şekeri eleyip kendimize servis ediyoruz👋😊afiyet olsun

Cevizli havuç tarator😊

Yoğurtla havucun en güzel buluşması misafir masalarının vazgeçilmezi ramazanda iftariyelik soğuk tabaklarda en renkli salata🤗ben oldum olası çok severim özellikle cevizlisi çok güzel olur deneyin hem basit hem besleyici🖒

Malzemeler:
3 4 adethavuç
5 6 kaşık yoğurt
1 diş sarımsak
Yapılışı;
Havuçları soyup sıvı yağda güzelce kavuralım kavurduğumuz havuçları sogumaya bırakalım.sarımsağımızı ezip havuçları yogutla karıştıralım tuz ekleyelim üzerine pul biber ekleyip afiyetle tüketelim😊👌

Kalıp gibi yoğurt nasıl mayalanır?

Şimdilerde her şeyi bol çok şükür. Eskiden az az  koyardı Annem sofraya yoğurdu🙁 bazen tutar bazen tutmazdı mayası. Şimdi size yoğurdu kalıp gibi nasıl mayalara bilirsiniz birkaç öneri sunayım Ben hep Tupperware kaplara mayalarım yoğurdu sütçüm sağ olsun sütün en iyisini getirir Bana yoğurtunfaydası saymakla bitmez bol bol yiyelim çocuklarımıza da yoğurdu sevdirelim

Kaç kilo süt alıyorsanız kilo başı o kadar kaşık yoğurt mayası kullanmalısınız mesela 3 kilo süt için 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında yoğurt kullanıyoruz. Sütünüzü birkaç taşım kaynatın Serçe parmağınızı batırdığınız da Yakar Yakmaz bir ısıda olmalı yoğurt mayasına bir kapta sütten biraz ekleyin bir fiske tuz bir fiske toz şeker ekleyin ve süyle mayayı inceltin sonra karıştırarak sütün tamamına ekleyin örtüyle güzelce kapatıp 4 saat mayalanmasını bekleyin sonra üzerini açık ilk sıcaklığı gittikten sonra buzdolabına koyun 4 saat sonra yoğurduğumuz yemeye hazır olacak 

En lezzetli mercimekli köfte😊

Off offf of yahu ne güzel oldun böyle🤗tadı tuzu yerinde tastamam ölçüsüyle hemen hazırlayıp lüpleteceğiniz bir mercimek köftesi. Mutlaka deneyin 🤗

Malzemeler: 

1.5 fincan mercimek

1.5 fincan kısırlık ince bulgur (simit)

2 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı biber salçası 

Yarım bağ maydonoz

1 aded kuru sogan

Karabiber 

Tuz

Üzerine pul biber

Yapılışı: 

Mercimekleri suyu çekilene kadar pişirelim.1 fincan sıcak suyla bulgurları ıslatalım sonta ikisini karıştıralım.başka bir tavada zeytin yagda soğanları salçayı kavuralım baharatları ekleyip iyice yoguralım ince kıyım maydonozlarıda ekleyip sıkıp sıkıp servis tabağına alalım.🖒afiyet olsun

Orjinal süt burger :)

Yedikçe yiyebileceğiniz hafif tatlı güzel ballımı ballı bişiy:)çocuklarda çok seviyor onu inanın yapıyorum bir gün dayanmıyor bitiyor.hemde basit satın almak yerine kendiniz yapın yiyin yedirin:)

Malzemeler

1 yumurta
1 fincan toz şeker
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
Vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Un un ölçüsü size bende kendi göz kararıma göre yaparım hep ait kek hamurundan biraz cıvık olacak

Yapılışı:
Tüm malzemeyi karıştırın teflon tavada pişirin arasına 2 yemek kaşığı bak karıştırılmış krem şantiyi sürün 3 4 saat buz dolabında bekletip afiyetle tüketin;)

Bol mantarlı sarımsaklı pizza:)

Bu pizzayı mutlaka denemelisiniz.yaptım dakkasında bitti.çoookkk güzel oluyor.

Malzemeler:

4 su bardağı un
1 paket yaş vaya kuru maya
1 çay bardağı sulu yogurt
Tuz
Su
Içi
Mantar
Sucuk
Zeytin
Kaşar peyniri
Domates biber
Spsu için 1 yemek kaşığı salça içine bol kekik zeytin yağı k.biber kimyon 5 6 diş sarımsak
Yapılışı: hamuru mayalandırıp istediğiniz büyüklükte koparıp elinizde açıp tepsiye koyun üzerine sosu sürün malzemeyi koyun yani ne varsa elinizde oda olur.sonra 200°fırında kızarana kadar pişirin.afiyet olsun

En iyi Zencefilli portakallı bisküvi👌👌👌

Uzun zamandır kıtır kıtır bir bisküvi tarifi arıyordum.şöyle hem aroması yerinde hem ağızda dağılan hem yaparken ufalanmayan tam kıvamında harika bir bisküvi işte buldummm:))walla deneyip görün :))heryer narenciye koktu miss gibi yaa

Malzemeler:

1 paket tereyag oda ısısında
2 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zencefil
1 adet portakal  kabuğu rendesi
Aldığı kadar un

Yapılışı:

Arkadaşlar tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında olacak şekilde yoguralım.yaglı kağıt üzerinde merdaneyle inceltelim kalıpla kesip tekrar kagıt serdiğimiz tepsiye dizelim.175°fırında kızarana kadar pişirelim.bırakın soğusun ohh afiyet olsun.