Domates çorbası en kolayı🖒

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇
              Malum tamda yaz temmuz ayında domateslerin mis koktuğu,tarlaların kıpkırmızı salkım salkım domates dolduğu sebze meyvenin en güzelini yediğimiz harika bir dönemdeyiz.işte tamda bu sebeble yapılması gereken en lezzetli çorbaların başında gelir domates çorbası.madem bu imkanlar var o halde sizde hemen yapın bir domates çorbası içirin tüm sevdiklerinize;)
Tam bir likopen kaynağı şifa deposu çorbamız.
                 Size vericeğim tarif oldukça pratik şip şak hazırlayabilirsiniz yani.isteyen içine şehriye çeşitleri,üzeri için kızarmış ekmek yada rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilir.ben sadesini tercih ediyorum siz zevkinize göre nane yada maydonozda ekleyebilirsiniz.

Malzemeler: 

3 büyük boy domates

2 yemek kaşığı un

4 5 diş sarmısak

Tuz,karabiber

Yapılışı:

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım

Gelişi güzel doğrayıp zeytinyağ eklediğimiz tencereye koyalım

Sarımsakları ilave edelim

Güzelce kavurup 2 kaşık unumuzu ekleyelim

Birazda böyle kavurup suyunu ekleyelim

Bir iki taşım kaynayınca rondodan geçirelim

Pürüzsüz bir kıvam aldığında sunum için sıcak sıcak servis edelim

Afiyet olsun

Dereotlu kolay poğaça nasıl yapılır?

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇
Dereotlu poğaçayı geçenlerde kayvaltıya gelen arkadaşım için yaptım ilk kez.iyiki yapmışım çünkü çok lezzetli oldular.dereotlu olduğundan ağır gelmiyor.yaz günlerinde kahvaltıda rahatlıkla yenebilir yani🖒
         Ayrıca eğer mayalamak için zamanınız yoksa hamurunuzu bu poğaça tamda size göre çünkü maya yerine k.tozu kullanıyoruz.kıyır kıyır vede mis kokulu dereotlu poğaçalatımızı deneyin derim ben.

Malzemeler: 

100 gr teremyağ

1 fincan sıvı yağ 

2 adet yumurta  (birinin sarısı üzerine)

1 çay kaşığı tuz

1 paket Kabartma tozu 

2 çorba kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı sirke

1 demet dereotu 

Alabildiği kadar un

Yapılışı;

Tüm malzemeyi güzelce karıştıralım 

Yumuşak bir hamur olsun

30 dakika bekletelim

Sonra şekil verip yumurta sarısını sürelim

180° 20 25 dk. Pişirelim

Afiyet olsun