10 Eylül 2017 Pazar

Tam ölçülü revani yapımı

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇

Yıllardır başka revani tarifi yapmadım çünkü bu revani tarifim öyle güzel oluyorki farklı tariflere hiç gerek duymadım diyince bazı arkadaşlar aman ne var bunda bizde yapıyoruz aynı tarifi dediler:)
Zaten bu tarif daha önce revani yapmamış ve şerbetli tatlı yapmaya çekinen arkadaşlarımız için;)
Bilende var mutlaka bilmeyende,kulların rızası da önemli ama rabbin rızası önde gelir.bu tarifimiz umulur ki tarif arayan arkadaşlarımızın işine yarar.şerbeti ,kıvamı tastamam🖒deneyin haklı olduğumu göreceksiniz şimdiden afiyet olsun dostlar😊🖐
3 yumurta 
1 su bardağı toz şeker 
1 çay kaşığı tuz 
1 limon rendesi 
Yarım su bardağı sıvı yağ 
yarım su bardağı margarin
 bir buçuk su bardağı irmik 
1 su bardağı un 
1 paket vanilya 
bir kabartma tozu


Şerbeti için👇
 2,5 su bardağı su 
2 su bardağı şeker 
1 yemek kaşığı limon suyu

Tüm malzemeyi kek hamuru yapar gibi güzelce bir kapta karıştıralım bir bardak un ölçüsü var fakat yine de kontrollü ekleyelim revani fırında pişerken şerbetini bir taşım kaynatalım ve her ikisi de ılık hale gelince şerbetini ilave edelim dinlenmesi için de 45 saat bekletip tercihen bir gece sonrasında servis yapalım.170°fırında kızarana kadar.

5 Eylül 2017 Salı

Tuzlu kıyır kurabiye nasıl yapılır?

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇

Kıyır kıyır,baharatlı,lezzetli diğer güzel özelliklerinide siz yapınca göreceksiniz!
Ben pastane kurabiyesi sevmiyorum ne tatlısı nede tuzlusu hiç güzel değiller ne idüğü belirsiz imalathanelerde hijyenik olmayan şartlarda ve ne markada ne kadar kaliteli yağ,şeker,un kullandıklarını bilmeden nasıl yerim????nasıl yersiniz???
Gerçekten bu bakımdan düşünülünce yenecek tarafı kalmıyor gerçi çok düşünmeyin tatları itiyor zaten insanı😝😝😝

          Siz en güzelini yaparsınız ee tarifde hazır o halde durmak yok !! Kolları sıvıyorsunuz ve pırıl pırıl mutfağınıza giriyorsunuz😊😊🖒🖒zaten öyle basitki yapımı tuttu tutmadı derdine düşmeyin sakın.hadi bakalım kolay gelsin arkadaşlar


250 gr teremyağ 
2 adet yumurta(birinin sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ 
1 fincan çörek otu 
1 tatlı kaşığı isteğe göre pul biber
Alabildiği kadar un 

Tüm malzemeyi karıştırın yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizin 200 °fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

4 Eylül 2017 Pazartesi

El yapımı bayram çikolatası😊

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇

Biri çikolatamı dedi???
Eğer sadece bir günlüğünede olsa çikolata yemesem kendimi tebrik edeceğim.okadar seviyorum ki tahmin ettiğinizin de üstünde.
Doğrusu çikolatasız bir hayat düşünemiyorum!mutluda olsam mutsuzda olsam yiyorum😋
Eee yiyorum ama çikolata olsun yeterde demiyorum.alınca şöyle kaliteli lezzetli çikolata bulmak lazım bu konuda yelpaze çok geniş ......
Her türden işlenmemiş çikolata bulmak kolaylaştı.kafeler,online satışlar hatta marketlerde bile var.
Teyzemin Almanyadan çikolata getirmesini bekleyemem ee dışardanda yemek inanın benim içime sinmiyor.hijyen konusunda benim gibi hassas olanlar çikolatalarını kendileri hazırlayabilir sevdiklerinede ikram edebilirler.şöyle orta halli bir çikolata bu küvertürünü kahve dünyasından aldım.zaten ordada yapılmış halleri var fakat daha maliyetli.
yapılışı oldukça basit ben bayram çikolatası olarak yaptım bu kez ama siz kuruyemiş sevmeyen çocuklarınıza altarnatif atıştırmalık yapabilirsiniz.
Şöyle ki;
Işlenmemiş çikolata larımızı benmari usulü eritiyoruz Sonra içine ayıklayıp kabuklarını soyduğumuz yer fıstıklarını koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Herhangi bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz düz bir zemine kaşık kaşık çikolata karışımından döküyoruz ,donması için 25-30 dakika bekliyoruz sonrasında çikolata larınız servise hazır hale geliyor daha uzun sürelerde muhafaza etmek istiyorsanız ve hava çok sıcaksa buzdolabında da tutabilirsiniz.
Afiyet olsun
diğer tariflerimiz dende haberdar olmak istiyorsanız bloguma üye olmayı unutmayın!!! Instagram'dan da beni takip edebilirsiniz 👉Nesli.dr.a❤❤❤😉