En kolay Coco star pasta nasıl yapılır

En kolay coco star pasta bence budur.tam ölçülü tam kıvamında ve çok lezzetli.sizde benim gibi çikolata , kakao düşkünü iseniz mutlaka denemelisiniz.coco star pasta yapmak için kelepçeli bir kalıba ihtiyacınız olacak çünkü bu şekilde daha düzgün bir görünüm elde edebiliyorsunuz.tarif çok basit! Lafı uzatmadan ekleyeyim.

Malzemeler:

3 adet yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı dolusu un

2 yemek kaşığı dolusu kakao

Yarım paket k.tozu

Kreması için:

2.5 su bardağı hindistan cevizi

2 paket krem şanti

Ganajı için :

1 paket çiğ krema 200 ml.

1 paket bitter çikolata

Yapılışı:

Keki için yumurtaları 3 4 dk. Çırpalım sonra diğer malzemeleri ekleyip 175 ° fırında 20 25 dk. Pişirelim.soğuyan kekimizi kürdanla heryeninden delelimve 1 su bardağı soğuk sütle ıslatslım.kremamızı üzerine yayalım.son olarakta çiğ kremamızı hafifçe ısıtıp çikolataları içine koyalım eriyince pastamızın üzerine yayalım 1 gece dolapta bekletirseniz daha güzel sonuç elde ddersiniz.afiyet olsun 

Kolay Bisküvi pastası nasıl yapılır

Bazen birşeyi birkez yaparsınız birdahası olmaz! Neden bilmiyorum ama sanki bu lezzet dolu bisküvi pastamda öyle olacak gibi.

Amaç dolapda duran kremanın son kullanma tarihini geçirmemekti.değerlendirme yapayım derken çok lezzetli bir pasta yapıvermişim.öğrenci işi mi desem,tembel kadın tatlısımı desem yoksa dar zamanlı şip şak tatlımı desem??? Yalnız ne dersem diyim tadını tarif edemem.abartıyorsun diyebilirsiniz ama bazı şeyler ilk olduğunda özellikle çok akılda kalıcı çok damakta kalıcı oluyorlar ,buda öyle oldu

Ben zaten oldum olası bisküvi pastalarını çok severim.yapımı çok kolay olması onu daha cazip kılıyor.bilen bilir ben kremalarımı hep kendim pişiririm ama tesadüf geçenlerde nce markete çıkınca rafta kentonun pudingi dikkatimi çekti.bademli karamelli çikolatalısını yapmışlar, iyide etmişler doğrusu.aroması çok güzel.

Görünce alıp denemek istedim.herzaman kullanmamakla birlikte acil işi olanlara tavsiye ederim.özellikle öğrenciler için harika!

Neyse sözü uzatmayayım az laf çok iş demiş atalarımız.tarife geçelim.

Bu arada pastayı dolapta bir gece bekletirseniz çok daha güzel sonuç alırsınız.

Malzemeler:

1 paket kenton bademli karamelli puding

2.5 su bardağı süt

1 paket petibör bisküvi

1 paket çiğ krema

100 gr sütlü

100 gr beyaz küvertüt çikolata

Yapılışı:

Pudingi sütle pişirelim

Bisküvileri ıslatmaya gerek olmadan kare bir borcama dizelim

Bir kat dizince üzerine puding sürelim

Malzeme bitene kadar aynı işlemi yapalım

Kremayı ısıtıp kaynatmadan ocağın altını kapatalım

Çikolataları içine ekleyip karıştıralım

Son katına bisküvi döşenmiş pastanın üzerine ganajımızı dökelim ve bir gece buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun arkadaşlar.

Pamuk gibi yaş pasta nasıl yapılır?

Evet arkadaşlar ne vakittir yapmak istediğim ama birtürlü fırsatını bulamadığım hayalimdeki yaş pastayı yapmış bulunmaktayım😊kendimi kutluyorum çünkü bu pembe pasta tamda istediğim gibi oldu.sorunsuz pandispanyası,basit ama besleyici kıvamlı kreması......

Çok eskilerde ben henüz küçük bir kızcocuğuyken ve yaş pastaları o zamanda bukadar severken şimdiki gibi her canımız çektiğinde değil sadece özel zamanlarda yerdik.ben hep yavaş yerdim bitmesin isterdim ama biterdi..çocuk olmak başka şey vesselam.

Artık Çocukluğumdaki gibi olmuyor yoğunlaşamıyorum pasta yerken, aklımda birsürü şey..oysa çocukken sadece pasta vardı,ben vardım birde her lokmada yüzüme yayılan yüzümdende büyük kocaman gülümsemem..

Neyse biraz yakın zamana gelecek olursak pastalarla ilgili anımsadığım Azize teyzenin ev yapımı %100 doğal ve lezzetli yaş pastaları... hoş ne yapsa yenirdi ama pastaları ayrı bir güzeldi. mesela pandispanyasını yapmak için yemek kaşığıyla ölçü kullanırdı.

Yaş pasta yapıp da bize getirmediği günü hatırlamam doğrusu.bazen insanların gerçekten elini lezzetinin olduğuna inanıyorum Azize Teyze de bunlardan biriydi sağ olsun.

Ben pastanede satılan Hazır yaş pastaları sevmiyorum ,kekleri çok kuru ve tatsız oluyor, krema larına koydukları sana yağlar ağır ve kokulu hijyen tarafına girmiyorum bile!! Bu arada birkaç püf noktadan bahsedeyim .yaş pasta Pandispanyasının  sünger gibi güzel olmasını istiyorsanız yumurtaları ve diğer eklediğiniz malzemeleri iyice karıştırmanız gerekiyor.

Kelepçeli kalıptan çıkarmadan önce iyice soğumasını beklemelisiniz ve fırının kapağını da 30 dakikadan önce açmıyoruz

Dedikten sonra buyrun tarife👇👇👇👇

Malzemeler:
3 adet yumurta
1.5 çay bardağı toz şeker
1. Çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir fiske tuz
1 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı emülagatör
1 yemek kaşığı renklendirici
Alabildiği kadar un

Kreması için:
1 paket krem şanti
1 kutu krem peynir
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yumurtaları güzelce çırpalım
 ardından toz şekeri sıvı yağ süt ve bir yemek kaşığı su ekleyelim
iyice çırpmaya devam edelim
Karışıma diğer malzemeleride ekleyelim
Pişmesi için tabana yağlı kağıt serdiğimiz kalıba pandispanya hamurunu dökelim
180° fırında kontrollü pişirelim.

Pişen kekimizi soğuması için tel ızgara üzerine alalım.
Krem şantimizi 1 çay bardağı sütle iyice çırpalım içine krem peynirimizi ve pudra şekerimizi ekleyelim.
Hazır olan kremayı soğuyanve 2 parçaya böldüğümüz kekimizin arasına koyalım.isteğe göre damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Dolab ta 4 5 saat dinlendirip afiyetle yiyelim.

Limonlu sodalı kek yapımı.

 Eveeeet arkadaşlar yine güzel bir tarifte biraraya gelmiş bulunmaktayız.
Şöyle bol limon aromalı bir kek tarifi ararken başlamıştı herşey.limon kabuğu yetmiyordu sanki veee parlak bir fikir geldi aklıma👌sodalı kek yapılıyordu ama neden limonlu olmasındı😉sünger gibi yumuşacık vede çok lezzetli limon aromalı kekimizin tarifini kekseverlerle paylaşmak istiyorum.hadi bakalım kollar sıvansın🖑👋

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe limonlu soda
1 adet limon kabuğu
1 adet kabartma tozu
2 paket vanilya
4 yemek kaşığı kakao
Alabildiği kadar un

Tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.iyi bir kek istiyorsanız yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım.unu ve kabartma tozunuda ekleyip yağlanmış unlanmış kalıba karışımdan dökelim.kalan kek hamuruna kakao ekleyip karıştıralım onuda kalıba döküp 170 ° fırında kontrollü pişirelim.ilk 30 dk. Fırının  kapağını açmıyoruz ki kek sönmesin.afiyet olsun.
Keki kalıptan soğuduktan sonra çıkaralım...

Tam ölçülü revani yapımı

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇

Yıllardır başka revani tarifi yapmadım çünkü bu revani tarifim öyle güzel oluyorki farklı tariflere hiç gerek duymadım diyince bazı arkadaşlar aman ne var bunda bizde yapıyoruz aynı tarifi dediler:)
Zaten bu tarif daha önce revani yapmamış ve şerbetli tatlı yapmaya çekinen arkadaşlarımız için;)
Bilende var mutlaka bilmeyende,kulların rızası da önemli ama rabbin rızası önde gelir.bu tarifimiz umulur ki tarif arayan arkadaşlarımızın işine yarar.şerbeti ,kıvamı tastamam🖒deneyin haklı olduğumu göreceksiniz şimdiden afiyet olsun dostlar😊🖐

3 yumurta 

1 su bardağı toz şeker 

1 çay kaşığı tuz 

1 limon rendesi 

Yarım su bardağı sıvı yağ 

yarım su bardağı margarin

 bir buçuk su bardağı irmik 

1 su bardağı un 

1 paket vanilya 

bir kabartma tozu

Şerbeti için👇

 2,5 su bardağı su 

2 su bardağı şeker 

1 yemek kaşığı limon suyu

Tüm malzemeyi kek hamuru yapar gibi güzelce bir kapta karıştıralım bir bardak un ölçüsü var fakat yine de kontrollü ekleyelim revani fırında pişerken şerbetini bir taşım kaynatalım ve her ikisi de ılık hale gelince şerbetini ilave edelim dinlenmesi için de 45 saat bekletip tercihen bir gece sonrasında servis yapalım.170°fırında kızarana kadar.

El yapımı bayram çikolatası😊

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇

Biri çikolatamı dedi???
Eğer sadece bir günlüğünede olsa çikolata yemesem kendimi tebrik edeceğim.okadar seviyorum ki tahmin ettiğinizin de üstünde.
Doğrusu çikolatasız bir hayat düşünemiyorum!mutluda olsam mutsuzda olsam yiyorum😋
Eee yiyorum ama çikolata olsun yeterde demiyorum.alınca şöyle kaliteli lezzetli çikolata bulmak lazım bu konuda yelpaze çok geniş ......
Her türden işlenmemiş çikolata bulmak kolaylaştı.kafeler,online satışlar hatta marketlerde bile var.
Teyzemin Almanyadan çikolata getirmesini bekleyemem ee dışardanda yemek inanın benim içime sinmiyor.hijyen konusunda benim gibi hassas olanlar çikolatalarını kendileri hazırlayabilir sevdiklerinede ikram edebilirler.şöyle orta halli bir çikolata bu küvertürünü kahve dünyasından aldım.zaten ordada yapılmış halleri var fakat daha maliyetli.
yapılışı oldukça basit ben bayram çikolatası olarak yaptım bu kez ama siz kuruyemiş sevmeyen çocuklarınıza altarnatif atıştırmalık yapabilirsiniz.
Şöyle ki;
Işlenmemiş çikolata larımızı benmari usulü eritiyoruz Sonra içine ayıklayıp kabuklarını soyduğumuz yer fıstıklarını koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Herhangi bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz düz bir zemine kaşık kaşık çikolata karışımından döküyoruz ,donması için 25-30 dakika bekliyoruz sonrasında çikolata larınız servise hazır hale geliyor daha uzun sürelerde muhafaza etmek istiyorsanız ve hava çok sıcaksa buzdolabında da tutabilirsiniz.
Afiyet olsun
diğer tariflerimiz dende haberdar olmak istiyorsanız bloguma üye olmayı unutmayın!!! Instagram'dan da beni takip edebilirsiniz 👉Nesli.dr.a❤❤❤😉

En pratik Şeftali reçeli nasıl yapılır?

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇

           Bildiğiniz gibi yaz mevsiminin en sulu en lezzetli en mis kokan meyvelerinden biridir şeftali. Ben Şeftaliyi çok severim ayrı bir özelliği de vardır benim için Çünkü;ben çok eskilerde küçükken babamın vardı şeftali ağaçları,daha olgunlaşmadan koparmaya kalkınca seslenirdi babam uzaktan "olgunlaşınca yersiniz"diye hala sesi kulaklarımda çınlar Bu yüzden ne zaman Olgun değil de biraz daha sert bir şeftali yesem hep babamı hatırlarım.
             Mutlaka sizin de yediğiniz yada içtiğiniz bir şey de hatırladığınız ve Özlem duyduğunuz bir yakınınız vardır.
Kim olgun şeftali sever bazıları da henüz olgunlaşmamış olanı. reçel yapmak için şeftali lerimizin biraz olgun olmasında fayda var çünkü ne kadar olgun ve tatlı şeftali seçerseniz reçelinize koyacağınız şeker miktarı da o kadar azalır.
                Henüz kışlık şeftali reçeli mi yapmadım. Sadece sizlerle paylaşmak için örnek olsun diye bir kilo şeftaliden yarım kavanoz reçel yaptım. Tabii siz ölçüleri şeftali miktarına göre artıracak sınız.
Her zaman söylediğim gibi kışlık reçel yapmak için kavanoz kapaklarını vakumlamalısınız.bunun içinde yeni ve temiz kapaklar kullanmalı reçelinizi sıcakken doldurmalı ve kavanozu sıkıca kapatıp bir gece ters şekilde bekle etmelisiniz.
Tam bir vitamin deposu mutlaka deneyin arkadaşlar çok güzel oluyor🖒GARANTİ

Malzemeler; 

Bir kilo şeftali 

3 su bardağı toz şeker

 2 adet limon tuzu

Yapılışı;

Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz 

gelişigüzel doğruyoruz

 tencereye alıp üzerine üç su bardağı toz şeker ilave ediyoruz 

ağdalanmaya başladığında son olarak 2 adet limon tuzu ekleyip beş dakika daha kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Afiyet olsun

Tam ölçülü en iyi şekerpare nasıl yapılır?

Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba! Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇

Malum ramazan ayındayız kan şekerleri yerlerde bu durumda en iyi çözüm yolu şerbetli tatlıdan geçer😊😊😊
Garantili şekerbare tarifimizi mutlaka denemelisiniz dostlar! Tadı bi harika kıyır kıyır ağızda dağılan ve şahane görünümüyle iştah kabartan bir tatlı oluyor kendisi..yada en iyisi ben anlatmayayım siz yapınca kendiniz buna şahit olun🖒

Malzemeler:

250 gram teremyağ
2 yumurta
150 gram pudra şekeri
bir paket kabartma tozu
 6 yemek kaşığı irmik
 alabildiği kadar un
 bir Fiske tuz

Şerbeti için:
3.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Yapılışı:
Tüm malzemeyi güzelce yoğuralım ardından hafif uzunca şekiller vererek tepsiye dizelim üzerine çatalla şekil verdiğimiz Şekerpare leri yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim şekerpareler ılındığında yine ılık olan şerbetimizi şekerparenin üzerine dökelim ve şerbetini çekmesi için 4 5 saat kadar bekleyelim
Afiyet olsun
Sayfamızı beğenmeyi ve takip etmeyi unutmayın!😊😊😶
Hoşça kalın

Ağızda kum gibi dağılan elmas kurabiye nasıl yapılır👌

Yani bu kurabiye için ne söylesem az kalır nedenmi?o kadar güzel oldular ki gerçektende ağızda kum gibi dağılıyor ve harika kokuyorlar👌bu kadarcık malzeme ile böyle şahane kurabiye yapılır mı demeyin yapılıyor😊

Aslında amacım bal peteği kurabiyesi yapmaktı u dönüşüyle limonlu elmas kurabiyede karar kıldım.

Aferin bana iyi yapmışım bu elmasları merak ediyordum epeydir daha öncesinde yapmadığım için pişman oldum valla🙁

Ama zararın neresinden dönerseniz kardır 😉

Güzel koktuğunu söylemiştim içinde limon ve portakal kabuğu rendesi var.ben güzel kokan kurabiyeleri seviyorum taa fırında pişerken miss gibi kokmaya başlayan kurabiyelerimizin tarifini siz dostlarımla paylaşıyorum umarım yapar tadar ve memnun kalırsınız😊😊😊

Malzemeler;

1 paket teremyağ
1.5 su bardağı pudra şekeri
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 adet limon ve 1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Alabildiği kadar un

Yapılışı;

Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında olacak şekilde yoğuruyoruz
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz büyüklüğünde hamur koparıp yuvarlıyoruz ve bir bardak arkasıyla üzerine bastıroyoruz
Kenar kısımları böyle şekil alacak
Ben su bardağı kullandım
165 °fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.afiyet olsun😊👋