Meşhur Antep tavası:)

İşte size ekmeginizi banip banip yiyebileceğiniz harika bir fırın yemegi:))

                             Malzemeler:
Yarım kilo kuşbaşi et
3 4 patates
4 5 domates
1 baş sarımsak
Yeşil biber
1 adet kuru sogan
Biber salcasi
Domates salcasi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sıvı yağ
                           Yapılışı :
Bütün malzemeleri dograyip tepsiye koyalım.güzelce karıştırıp 200°fırında 1.5 saat pısirelim sonra gelsin iltifatlar: )afiyet olsun sevgili dostlar;))

Tam ölçülü imam sarığı: )

Tam ölçülü sıfır risk kesin tutuyor mutlaka deneyin.harika tarifimi dostlar:)

Malzemeler:

Keki için 

4 yumurta 

1 bardak şeker

1 bardak un

Kabartma tozu 1 adet

Vanilya

Kakao 3 kaşık 

1 kaşık su

Mutallebisi için:

1 yumurta sarısı 

4 kaşık şeker 

2 kaşık nisasta 

1 kaşık un

Vanilya 

1 kaşık margarin 

Kaşık yemek kaşığı olacak;)kek pisince bardakla kez arasına krema sür,kenarlarini hindistan cevizine bula üstünede benmari usulü eritilmiş cikolata sür hepsi bu ;))bu nefis pastayı yemeye doyamiyacaksiniz: ))başka bir tarif te görüşürüz dostlar:))))

Baklava dediğiniz böyle olur;))gazete baklavası;))

Evet selam size olsun marifetli eller:))sevgili dostlarım bugün çocukluğumun Bayram tatlısı gazete baklavasi ni anlatacagim size.oyle uzun uzadiya yazılar yazmayacağım.deneyince birşey söylemeye gerek kalmayacak......

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 cimdik tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için:
3.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Limon tuzu
Aldığı kadar un
Üzerine 150 gr tereyağ yarım su bardağı sıvı yağ

Yapılışı:
Hamuru yapıp 1 saat dinlendirelim.sonra nisasta ile ince bir şekilde açalım.oklavaya sarıp büzelim içine ceviz bırakalım gazete yardımıyla rulo şeklinde  katlayıp keselim.tepsiye yerlestirelim.üzerine yağ gezdirelim ve 180 °kızarana kadar
Pısirelim.afiyetle yiyelim:))