Neslihan mutfakta herzaman ki gibi iş başında😊yeni bir paylaşımla tüm dostlarıma merhaba!
Sizde sıradaki tarifimizi merak edenlerdenseniz okumaya devam edin 👇👇👇
Malum tamda yaz temmuz ayında domateslerin mis koktuğu,tarlaların kıpkırmızı salkım salkım domates dolduğu sebze meyvenin en güzelini yediğimiz harika bir dönemdeyiz.işte tamda bu sebeble yapılması gereken en lezzetli çorbaların başında gelir domates çorbası.madem bu imkanlar var o halde sizde hemen yapın bir domates çorbası içirin tüm sevdiklerinize;)
Tam bir likopen kaynağı şifa deposu çorbamız.
Size vericeğim tarif oldukça pratik şip şak hazırlayabilirsiniz yani.isteyen içine şehriye çeşitleri,üzeri için kızarmış ekmek yada rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilir.ben sadesini tercih ediyorum siz zevkinize göre nane yada maydonozda ekleyebilirsiniz.
Malum tamda yaz temmuz ayında domateslerin mis koktuğu,tarlaların kıpkırmızı salkım salkım domates dolduğu sebze meyvenin en güzelini yediğimiz harika bir dönemdeyiz.işte tamda bu sebeble yapılması gereken en lezzetli çorbaların başında gelir domates çorbası.madem bu imkanlar var o halde sizde hemen yapın bir domates çorbası içirin tüm sevdiklerinize;)
Tam bir likopen kaynağı şifa deposu çorbamız.
Size vericeğim tarif oldukça pratik şip şak hazırlayabilirsiniz yani.isteyen içine şehriye çeşitleri,üzeri için kızarmış ekmek yada rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilir.ben sadesini tercih ediyorum siz zevkinize göre nane yada maydonozda ekleyebilirsiniz.
Malzemeler:
3 büyük boy domates
2 yemek kaşığı un
4 5 diş sarmısak
Tuz,karabiber
Yapılışı:
Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım
Gelişi güzel doğrayıp zeytinyağ eklediğimiz tencereye koyalım
Sarımsakları ilave edelim
Güzelce kavurup 2 kaşık unumuzu ekleyelim
Birazda böyle kavurup suyunu ekleyelim
Bir iki taşım kaynayınca rondodan geçirelim
Pürüzsüz bir kıvam aldığında sunum için sıcak sıcak servis edelim
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder