27 Mayıs 2017 Cumartesi

Bol kremalı baton pasta yapımı🖒

Lezzet evi😊
En güzel baton pasta bu pasta👌👌👌
Bol kremalı tadına doyulmaz lezzetiyle gördüğünüz gibi okadar çabuk bittiki içini sizinle paylaşamıyorum fakat tadına garanti veririm.

Mutlaka deneyin yapılmasıyla bitmesi bir oluyor😊bidahaki yaptığımda iç kısmınıda resimleyeceğim inşallah.


Malzemeler: 
Krema için;
2.5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı 
4 yemek kaşığı toz şeker 
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı teremyağ
1 kutu 200 ml çiğ krema
1 paket krem şanti
2 yemek kaşığı krem peynir

1 paket kedidili 
200 gr küvertür çikolata
1 kutu çiğ krema

Yapılışı

Kremayı pişirip kabuklanmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın
İçine 1 kutu krema ve 1 paket krem şantiyle birlikte 2 kaşık krem peyniri ilave edip kremanızı tamamlayın.
Derin bir kaba yağlı kağıt sererek yada kelepçeli bir dikdörtgen bir kalıp kullanarak işleme başlayın 
1 su bardağı süte batırıp çıkardıgınız kedidillerini sırasıyla krema  ve kedidili olarak malzeme bitene kadar devam edin.
Dolapta 4 saat bekletin
 1 kutu kremayı ısıtıp içine küvertür çikolatayı ekleyin dinlenen pastanın üzerine hazırladığınız ganajı döküp 3 4 saat kadar daha bekletip servis edin.
Ben 1 gece bekletmenizi tavsiye ederim en iyi sonuç için.
Afiyet olsun
Bloğuma abone olmayı unutmayın
Hoşça kalın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder