Et,biftek nasıl marine edilir😊

Lezzet evi😊...
Etinizin yumuşak pamuk gibi olması hem sizi hemde misafirlerinizi mutlu eder elbette.
Eti doğrudan pişirmek olmaz mutlaka Marine edilmesi gerekir sizde pamuk gibi Yumuşacık et pişirmek istiyorsanız mutlaka Marine etmelisiniz

Marine işlemi için etlerinizi Derince bir kaba alıp üzerini yeteri miktarda yani üzerini geçene kadar süt ekleyin yarım çay bardağı kadar zeytinyağı karabiber tuz bir tane rendelenmiş soğan suyu 1/2 diş kadar sarımsak ve bir çay kaşığı kadar kekik

Üç dört saat kadar ağzını sıkıca kapatınız etleri bekletebilirsiniz ama Benim tavsiyem bir gece bekletmek yönünde Böylelikle yumuşacık güzel pişmiş bir etiniz olur.

Afiyet olsun