25 Nisan 2017 Salı

Yöresel kahvaltılık salça sos antep usulü nasıl yapılır🖒

En iyi kahvaltılık burda.
Bizim kahvaltı sofralarının vazgeçilmez en güzel tadı salça sosdur😊kulakları çınlasın kayınvalidem her ziyarete gittiğimizde yapar hemde öyle yapar ki çoluk çocuk yarışırlar salça sosundan yemek için👌👌👌bende ondan öğrendim sık sık yaparım kendi evimdede.biz kahvaltıda ekmek banmak için kullanıyoruz fakat dilerseniz siz pizza sosu marine sos yada yakışacağını düşündüğünüz tüm yiyeceklerinizde kullanabilirsiniz.
Ama bunun için gereken en önemli şey biber salçanızın olmasıdır aksi halde domates salçasıyla aynı tadı yakalamanız zor.
Benim salçalarımı sağolsun işin üstadı kayınvalidem yapar ❤😊şimdi size kısaca kahvaltılık salça sos nasıl yapılır anlatayım zaten çok malzemeye gerek olmadığından oldukçada pratik👏👏👏
Malzemeler
7-8diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytin yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

Sarımsakları soyduktan sonra yakmadan zeytin yağda şöyle bir çevirelim hemen ardından salça ve kekiğimizi ekleyip yağla salça özdeşleşince ocağın altını kapatalım.afiyet olsun😊👋

24 Nisan 2017 Pazartesi

Kütükten orjinal sehpa hemde neslihan'ca😊

Ara ara yaptığım ve en orjinal bulduğum el işlerini sayfamda paylaşıyorum kütük deyip geçmeyin arkadaşlar  inanın bu şekilde yapılmış ve bitmiş hali o kadar pahalı ki  hatta TL bazında değil  Euro bazında satılıyor maliyeti düşürmek  istiyorsanız  benim yaptığım gibi böyle  basit  ama çok şık bir sehpaya sahip olabilirsiniz. bunun için izlemeniz gereken yol  Öncelikle işlenmemiş bir kütük bulmak  bunu  kerestecilerden  temin edebilirsiniz  kütüğümüzü  güzelce zımpara yapıp  üzerindeki  tozlardan  ve oyuntulardan kurtuluyoruz daha sonra yapmanız gereken tek şey  ağaç verniği satın almak  ve bunu 24 saat arayla iki kat uygulamak ilk katını sürüyoruz  sonrasında  24 saat kurumasını bekliyoruz  sonrasında ikinci katı yapıyoruz  ve yine kurumaya bırakıyoruz  yani Bu resimdeki  benim kütüğüm ün  bitmiş ve sehpaya dönüşmüş hali😊🤗🖒 bazen insanlar sehpa almak için hem çok para ödüyorlar  hem de  hakiki ağaç mı,  masif mi,  türü ne sağlam olsun  gibi bir sürü  istekte bulunurlar . Bunların hiçbirine gerek yok aslında  işte size en orijinalinden  hakiki  ağaç kütük sehpa  Ben bunu kapı girişi  üzerine anahtar ve benzeri  şeyler bırakmak için  tasarladım  isteyen  salonunda  ,mutfağında , banyosunda,  Hatta komodin olarak bile kullanılabilir benden bu kadar 🤗 bir sonraki en orijinal  el işi  yapımızda  görüşmek üzere  umarım  size faydalı olmuştur  Bu resimli yazım 🖒sevgiyle ve hoşça kalın 😊👋


20 Nisan 2017 Perşembe

Tam ölçülü garantili un helvası nasıl yapılır?

Çocukkende çok severdim un helvasını kulakları çınlasın halam çok güzel yapardı bu helvayı onun yaptığı kadar güzel oluyor helvamız😊kolay,pratik vede yumuşacık çok lezzetli.deneyin göreceksiniz arkadaşlar helva severler için gelsin bu tarifimiz👌👌




Malzemeler:

2 su bardağı un
Yarım paket tereyağ
1 fincan sıvı yağ

Şerbeti için
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı toz şeker

Yapılışı;
Unu tereyağ ve sıvı yağla orta ateşte güzelce kavuralım şerbetini bir taşım kaynatıp kavurduğumuz helvaya dikkaklice ekleyelim demlenmesini bekleyip afiyetle yiyelim😊👌👌👌