31 Mart 2017 Cuma

Restaurant usulü Mor lahana turşusu nasıl yapılır?

Eveeettt arkadaşlar o restaurantlarda bayıla bayıla yediğimiz mor lahana turşusunu artık evde kendimiz yapıyoruz.genel olarak herkes bilir ama biz yinede bilmeyenler için hatırlatmış olalım🖒yemeklerin yanında harika gidiyor bilin


1baş mor lahanayı güzelce doğrayıp 1 yemek kaşığı kaya tuzuyla ovalım.
Kavanoza doldurduğumuz lahanaları 1 çay bardağı sirke bir çay bardağı su ekleyerek kavanoz dolana kadar işleme devam edelim
Üzerine 1.5 yemek kaşığı limon tuzu ekleyip
Ağzını kapatalım 1 hafta sonra tüketebilirsiniz
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder